Zelina radionica

Savršen kolač za ljubitelje ruma, naravno jednostavno i brzo se sprema. Potrebno:  500g mlevenog keksa 50g mlevenih oraha 250g šećera u prahu 1 margarin 3 kašike kakaa 1 kašika ruma višnje iz višnjevače 50g čokolade 3 kašike ulja Keks, orahe, kakao, šećer i rum pomešati. Margarin istopiti i sipati preko smeše. Umesiti. Ako je potrebno dodati malo mleka da bi se umesilo. Oblikovati gnezda i u sredinu svakoga staviti višnju. Otopiti čokoladu sa 3 kašike ulja i kašićicom stavljati čokoladu preko višnje. Staviti u frižider da odtoji barem sat vremena pre služenja. Prijatno! 

Jedan lep kolač za nedeljno popodne. Vrlo ukusno i osvežavajuće... Potrebno: 500 ml jogurta 2 dcl ulja 3 čaše od 2 dcl brašna 3 jajeta 200 g šećera 3 kašike žutog šećera 1 kašičica cimeta 3 kašike kakaa rendana kora od 1 narandže 1 prašak za pecivo Potrebno za preliv: 50 gr margarina  1 dcl ulja 3 dcl mleka sok od pola narandže 100 gr mlečne čokolade 2 kašike kakaa 3 kašike žutog šećera Prvo pomešati jogurt, ulje, koru od narandže i prašak za pecivo. Zatim dodati šećer i sve ostale suve sastojke. Dobro izmešati i sipati u podmazanu tepsiju. Peći na 200 stepeni oko 20 min. dok se kolač peče sve sastojke za preliv staviti u šerpu i prokuvati. Kad izvadite kolač iz rerne izbockajte ga viljuškom i prelite vrelim prelivom. Iseckajte na kocke. Prijatno!

Naš predlog za vikend poslasticu... Potrebno za rolat: 6 jaja 6 kašika šećera 2 kašike kakaa 3 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo Potrebno za krem: 300 gr šlaga 1,5 dcl kisele vode 300 gr crvenog voća ( jagode, maline, višnje..) 1 kesica vanilinog šećera 50 gr rendane čokolade Umutiti 6 celih jaja sa 6 kašika šećera. U umućeno dodati kakao, brašno i prašak za pecivo. Dobro promešati varjačom, sipati u veliki pravougaoni pleh i peci oko 20 minuta na 200 stepeni. Kada je pečeno istresti na kuhinjsku krpu i još vrelo uviti u rolat.. Ja uvek kad pečem koru za rolat stavim papir za pečenje na dno tepsije i tako izbegnem zamotavanje u krpu. Kad izvadim iz rerne odmah ga istresem i zamotam u papir i tako ostavim. Kada se ohladi onda ga odmotam skinem papir i zamotam ponovo. Za krem umutiti šlag sa kiselom vodom i vanilinim šećerom. Namazati rolat i na šlag raporediti voće i rendanu čokoladu. Zamotati i ukrasiti po želji. Prijatno!

Jedna lepa kombinacija... čokoladna torta sa višnjama. Potrebno za kore: 4 jajeta 4 kašike šećera 3 kašike mlevenih oraha 1 kašičica kakaa 1 kašika brašna  1 kašičica praška za pecivo Potrebno za sos od višanja: 500 gr višanja 2 dcl vode 5 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera 5 kašika gustina Potrebno za fil:  4 dcl mleka 300 gr čokolade 1 margarin 150 gr mlevene plazme 150 gr mlevenih oraha 3 kašike šećera Još je potrebno: 2dcl mleka 500 gr šlaga 4 dcl kisele vode 200 gr mlečne čokolade Napraviti 2 kore. Za svaku koru umutiti 4 jajeta sa 4 kašike šećera. Kada to umutite dodate sve ostale suve sastojke i dobro promešate varjačom. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada se ohladite svaku poprskate sa 1 dcl mleka. Sos: višnje, vodu, šećer, vanilin šećer stavite da se kuva jedno desetak minuta. Kada provri dodate gustin i čim se zgusne odmah skinete sa ringle. Fil: mleko, čokoladu, margarin i šećer stavite da...

Vrlo jednostavan kolač, brzo bude gotov, a deca ga obožavaju. Probajte obavezno. Potrebno za koru: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 4 kašike griza 2 kašike kakaoa 1 prašak za pecivo Potrebno za preliv: 7dl jogurta 200g šećera Potrebno za šlag: 5 kesica šlaga 200g eurokrema Umutiti koru od svih sastojaka, osim kakaoa. Odvojiti mali deo smese pa u njega dodati 2 kašike kakaoa. U podmazanu tepsiju sipati žutu smesu pa mestimično po njoj sipati braon smesu. Peći na 200 stepeni dok se kora ne odvoji od kalupa. 7dl jogurta i 200g šećera prokuvati. Sipati vrelo na ohlađenu koru. Umutiti šlag sa 200g eurokrema i skroz ohlađeni kolač premazati sa šlagom. Iseći na kocke. Prijatno!