Potrebno:
- 300g brašna,
- 150g šećera,
- 50g kokosa,
- sok od pola limuna,
- 1 kesica vanilinog šećera,
- 2 jajeta,
- 1dl ulja,
- 3dl mleka,
- pola kesice praška za pecivo
Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer, dodati ulje, mleko i sok od limuna. Kada se masa sjedini dodati brašno, kokos i prašak za pecivo i dobro umutiti mikserom da nema grudvica. Sipati u kalupe i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Napomena: ako volite jači ukus limuna napravite preliv od šećera u prahu i isceđenog limuna i prelite gotove mafine.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар