Zelina radionica

Potrebno: 300g brašna,  150g šećera,  50g kokosa,  sok od pola limuna,  1 kesica vanilinog šećera,  2 jajeta,  1dl ulja,  3dl mleka,  pola kesice praška za pecivo Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer, dodati ulje, mleko i sok od limuna. Kada se masa sjedini dodati brašno, kokos i prašak za pecivo i dobro umutiti mikserom da nema grudvica. Sipati u kalupe i peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Napomena: ako volite jači ukus limuna napravite preliv od šećera u prahu i isceđenog limuna i prelite gotove mafine. Prijatno!

Zima, praznici, kolači, torte... Ove kuglice će se naći na mojoj novogodišnjoj trpezi... Svakako treba da ih napravite i probate.. Utiske podelite sa nama, da li su vam se svidele.. :) Potrebno: 500g šećera 5dl mleka 50g mlevenog lešnika Šećer i mleko stavite u šerpu da se kuva polako, nikako ne smete na najjače pošto može da iskipi. Kuva se polako i oko sat sat i po vremena ova količina. Boja mora da bude svetlo smeđa kad je gotovo. Kad se prohladi gustina morada bude malo gušća od meda, mora da curi sa kašike. U prohlađeno dodate tri kašike mlevenog lešnika, ostatak lešnika je da ovaljate kuglice. Kad ste dobro izmešali smesu istresite na plastičnu tacnu da se prosuši. Biće lomljivo i trvdo kad se osuši, ali od topline dlanova dok pravite kuglice omekani i lepo možete da oblikujete kuglicu. Umesto lešnika možete da dodate, mlevene orahe ili kokos. Prijatno!

Kokos i vanila, uvek dobra kombinacija. :) Potrebno: 250gr keksa 4 jajeta 100gr pudinga od vanile 150gr margarina 8 kašika šećera 1l mleka 50gr kokosa 250ml slatke pavlake Odvojiti 3dcl mleka ostatak staviti u šerpu da provri. Žumanca, puding, šećer umutiti sa 3dcl mleka. Ukuvati u ostatak mleka. Kad se skuva skinuti dodati margarin i kokos i dobro umutiti mikserom. Keks poređati u odgovarajući kalup i jos vruć krem sipati preko njega. Kada se ohladi preko krema staviti umućenu slatku pavlaku. Prijatno! 

Veoma ukusno i brzo se pravi.  Potrebno: 500 g mlevene plazme 200 g margarina 200 g šećera u prahu 100 g žele bombona 100 g kokosa mleka po potrebi Margarin istopiti. Plazmu i šećer u prahu pomešati. Žele iseckati na sitne kockice. Istopljeni margarin preliti preko plazme i šećera pa promešati, dodati žele i umesiti. Ako je potrebno dodati mleka da bi se bolje umesilo. Oblikovati kuglice i uvaljati ih u kokos. Prijatno!

Jednostavno i brzo a deca će vam biti oduševljena što mogu da vam pomažu a posle i da uživaju u ovom slatkišu. Potrebno:  300 gr mlevenog keksa 300 gr kokosa 300 gr šećera u prahu 250 gr margarina mleko (ako bude potrebno da bi bolje moglo da se zamesi) Margarin otopiti. U činiji pomešati 200 gr kokosa, keks i šećer pa sipati rastopljeni margarin i zamesiti. Praviti kuglice u uvaljati ih u preostalih 100 gr kokosa. U svaku kuglicu možete da ubacite lešnik ako volite i želite. Prijatno!

Vreme je slava i praznika, ako još niste popunili listu kolača koje ćete da spremate, evo jedan predlog od nas. Potrebno za koru: 7 belanaca 10 kašika šećera 3 kašike prezli 1 kašika brašna  100 gr kokosa  pola kašičice praška za pecivo Potrebno za fil: 7 žumanaca puding od vanile 2 kašike brašna 7dl mleka 125 gr margarina 10 kašika šećera u prahu Kora: Umutiti belanca pa dodavati šećer kašiku po kašiku. Kada se dobro umute belanca i šećer, isključiti mikser, dodati sve ostale sastojke i umutiti kašikom. Sipati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni dok se ne odvoji od kalupa. Fil: Žumanca, puding i brašno pomešati sa malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri. Smesu od pudinga, žumanaca i brašna ukuvati u mleko. Posebno umutiti margarin sa 10 kašika šećera u prahu. Kada se krem ohladi dodati mu margarin i dobro umutiti mikserom. Staviti na ohlađenu koru. Gore posuti šakom kokosa i iseći na kocke. Prijatno!

Ovo je kolač za sve one koji vole kokos u velikim količinama. Naravno, jednostavno i brzo se pravi. Potrebno: 300 gr kokosa 250 gr šećera u prahu 250 gr margarina 100 g čokolade Istopiti margarin. U činiji pomešati šećer i kokos pa preliti sa istopljenim margarinom i zamesiti. Rastanjiti u dublju tepsiju na željenu debljinu (ja ostavim uvek da bude nekih 3 cm, da ne bi bile tanke kocke). Stavite tepsiju u zamrzivač na sat vremena. Čokoladu rastopite sa 2-3 kašike ulja. Kad izvadite kolač iz zamrzivača, prelite ga sa čokoladom. Kolač morate da držite u frižideru. Prijatno!