Vanilice, svakako jedan od omiljenih kolaca mnogima... Ja ih pravim na ovaj način probajte... Potrebno: 250g masti 250g šećera 1 jaje 2 žumanca sok od jednog limuna kašičica rendane limunove kore 1 kašičica praška za pecivo 700g brašna džem od kajsije ili šipka ili po ukusu 200g šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera Sve sastojke osim brašna pomešati da se sjedini. Zatim malo po malo dodavati brašno i mesiti testo. Kada umesite, zamotajte u kesu i stavite da stoji u frižider da stoji bar tri sata. Kada izadite iz frižidera jedno pola sata neka stoji na sobnoj temperaturi. Izvadite iz kese premeste, razvucite oklagijom na pola cm debljine i čašicom vadite kružiće. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta, zavisi od rerne. Kada se skroz ohladi premazati sa pekmezomi spajati. Šećer u prahu i vanilin šećer pomešati i svaku vanilicu uvaljati u šećer. praviti ih dan pre da omekane. Prijatno!