Ako vam je posle svih slavlja u frižideru ostalo belanaca evo kako možete da ih iskoristite... Potrebno za koru: 9 belanaca 3 kašike nemlevenog maka 3 kašike prezli 3 kašike kukuruznog brašna pola kašicice origana soli po ukusu kašičica praška za pecivo Potrebno za punjenje: 250 gr sitnog sira 1 kuvano jaje 2 safalade 4-5 većih kiselih krastavaca Umutiti belanca u čvrst sneg. Sve ostale sastojke pomešati u činiji pa dodati izmućenim belancima i pomešati kašikom. U tepsiju staviti papir za pečenje, staviti smesu na i peći na 180 stepeni oko 5 minuta. Čim se izvadi iz rerne odmah zamotati u rolat zajedno sa papirom. Ostaviti da se ohladi, skinuti papir i zamotati. Rolat premazati sa sirom, pa izrendati kuvano jaje. Safaladu i kisele krastavce iseckati na štapiće, poređati i zamotati rolat. Ukrasiti po želji. Prijatno!