Zelina radionica

Vreme je posta... evo i od mene jedan posni kolač sa jabukama. Potrebno: 2 čaše vode 0,5 dcl ulja  1 čaša šećera 3 čaše brašna 1 kesica cimeta 1 kesica praška za pecivo 2 kesice vanilin šećera 3 jabuke 5-6 kašika dzema od šljive Jabuke oguliti i izrendati, dodati pola kesice cimeta i obe kesice vanilin šećera. Ostaviti da odstoji desetak minuta. U činiju staviti brašno, šećer, ostatak cimeta, prašak za pecivo, pa dodati vodu i ulje i sve dobro izmešati varjačom. U izmešano dodati jabuke i izmešati. U tepsiju staviti papir za pečenje izručiti smesu, poravnati i peći na 180 stepeni. Kada je pečeno premazati sa dzemom od šljiva i posuti kokosom ili mlevenim posnim keksom. Napomena: čaša za meru je od 2 dcl. Prijatno!

Jedan recept koji je dugo imam ali ga nisam nikada pravila... evo konačno juče sam isprobala i svideo nam se. Klinci su posebno bili oduševljeni. Jednostavan je za pravljenje, ne traži puno vremena, a može i da stoji danima - naravno kod mene je planuo istog dana. :) Probajte pa podelite utiske sa nama. Potrebno: 1 kg jabuka 400 gr mlevenog keksa posnog 600 gr šećera 2 dcl vode rendana kora od jedne narandže 1 kašičica cimeta Jabuke oguliti i izrendati. Šećer i vodu staviti da se kuva dok se nedobije gust sirup. Izrendati na sitne rende narandžinu koru. Kada se skuva gust sirup od šećera i vode, skinuti sa ringle i u njega dodati rendane jabuke, narandžinu koru, mleveni keks i kašičicu cimeta. Malo neka se prohladi, pa oblikujte kuglice, poređajte u korpice i ostavite barem 3-4 sata u frižideru. Napomena: ovaj kolač može da bude i posni ako stavite posni keks. Prijatno!