Пређи на главни садржај

Pljeskavice od krompira i piletine

Svakako vrlo zanimljivo jelo...Možete da ga spremate ako vam ostane pečene piletine, a može i sveže belo meso prženo na luku... jednostavno je naravno, i vrlo ukusno... recept sledi ..


Potrebno:

napraviti pire od:

  • 500 gr kuvanog belog krompira
  • 2 kašike margarina
  • 2 jajeta
  • 50 gr rendanog trapista
  • 5-6 kašika brašna
potrebno još:
  • glavica crnog luka
  • čen belog luka
  • malo peršunovog lista
  • pileće belo meso (može sveže, a može i ako vam je ostalo od prethodnog dana od pečenja)
  • 100 gr rendanog trapista
  • začini po ukusu


Skuvati krompir, ispasirati i pomešati sa svim sastojcima i ostaviti da stoji malo. u tepsiju staviti papir za pečenje i kašikom stavljati pire na papir. U tiganju pržiti crni i beli luk dodati belo meso isečeno na kockice, začiniti po ukusu (ako je već pečeno samo par minuta staviti na luk i propržiti).
Napraviti udubljenje na svakoj gomilici krompira u tepsiji i staviti po kašiku mesa. Gore posuti sa rendanim trapistom. Peći u rerni 10-15 minuta na 180 stepeni. Kada je pečeno posuti sa seckanim peršunovim listom. Služiti uz kiselo mleko ili jogurt.

Prijatno!

Коментари

Популарни постови са овог блога

Posno - proso i tunjevina

Ako niste odlučili šta ćete danas da spremate za ručak, a pritom postite, naša preporuka je tunjevina i proso. Uz ovo jelo idealno se slaže zelena salata. Jednostavno je, ukusno i brzo se sprema na šta ste svakako navikli na našem blogu, a što je najbitni, barem meni, mojoj deci se  jako svidelo. Probajte i podelite utiske sa nama :) Potrebno: 250gr prosa 1glavica crnog luka 1 čen belog luka 1 konzerva tunjevine (komadići) 2 kašike kečapa bibera i soli po ukusu Ovo je mera za dve osobe. Proso oprati i kuvati jedno 15-20 minuta i ostaviti ga poklopljenog u toj vodi jos nekih desetak minuta. Oprati i ocediti. Tunjevini ocediti polovinu ulja. Luk crni i beli sitno iseckati. Pomešati sve zajedno. Dodati kečap, soli i bibera i sve dobro promešati. Poslužiti uz zelenu salatu. Prijatno! 

liker od zove

Vreme je cvetanja zove. Većina nas pravi sirup od zove predivnog ukusa. Ja nekoliko godan unazad pravim i liker. ko voli, ako je već probao ili ko želi da proba nešto novo evo recepta. Potrebno: 20 cvetova zove 1l domaće rakije 300g šećera 1dcl vode Cvetove potopiti u rakiju da stoje 20-30 dana, dok rakija ne dobije miris zove i žutu boju. Kad odstoji procediti. Šećer i vodu prokuvati i skroz ohladiti pa dodati u rakiju. Ostaviti da odstoji barem tri dana pre služenja. Živeli!

Slane posne kuglice

Danas posni slani predlog od mene. Potrebno: 500g kuvanog krompira 200g biljnog feta sira 2 čena belog luka malo seckanog peršunovog lista 1 kašika posnog majoneza 5 kašika prženog susama + još 50g prženog susama biber po želji slatka mlevena paprika po želji so Krompir skuvati i ispasirati kao za pire. Beli luk i peršunov list sitno iseckati i dodati u krompir. Dodati majonez, 5 kašika susama, soli i bibera i sve dobro izmešati. Ako želite da budu crvene boje dodajte kašiku mlevene slatke paprike. Oblikovati kuglice i uvaljati u prženi susam. Idealno kao predjelo, može kao prilog uz pečenu ribu. Prijatno!